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Anuncia la UT Cancún y la Canirac preparan Congreso Internacional de Gastronomía

Anuncia la UT Cancún y la Canirac preparan Congreso Internacional de Gastronomía

Anuncia la UT Cancún y la Canirac preparan Congreso Internacional de Gastronomía Cancún, 24 de agosto, (Infoqroo).- La Universidad Tecnológica de Cancún y la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) anunciaron la organización del Congreso Internacional de Gastronomía “La cocina mexicana y sus influencias gastronómicas” a celebrarse del 25 al 27 […]

Mantienen proyecto “Ruta Náder” en el primer cuadro de Cancún

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Mantienen proyecto “Ruta Náder” en el primer cuadro de Cancún

Mantienen proyecto “Ruta Náder” en el primer cuadro de Cancún Cancún, 24 de agosto, (Infoqroo).- El proyecto gastronómico-comercial “Ruta Náder” que desde hace varios años emprendieron empresarios en busca de mantener con cifras positivas, se mantiene y ahora sus promotores lo extienden a otro tipo de acciones integrales que incluyen capacitación, consultoría, equipamiento para los […]

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Alumnos de secundaria de comunidad portuaria realizan muestra gastronómica del mar

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Alumnos de secundaria de comunidad portuaria realizan muestra gastronómica del mar

Alumnos de secundaria de comunidad portuaria realizan muestra gastronómica del mar   Kantunilkin, 22 marzo (Infoqroo).- Alumnos de la telesecundaria “Julio Sauri Espinosa” del puerto de Chiquilá realizaron una muestra gastronómica con productos del mar, presentando diversos platillos degustados por todos los presentes. Como cada año, para esta época, el plantel educativo realiza esta actividad […]

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Restauranteros de Cancún rinden homenaje a los “Chiles en Nogada”

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Restauranteros de Cancún rinden homenaje a los “Chiles en Nogada”

Restauranteros de Cancún rinden homenaje a los “Chiles en Nogada” Cancún, 17 de agosto, (Infoqroo).- Con un festival, el sector restaurantero de Cancún rinde homenaje a uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, los “Chiles en Nogada”, de origen poblano. Cancún se suma a la temporada de Chiles de Nogada e incluso, […]

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La gastronomía mexicana es la más interesante del mundo: Pepe Solla

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La gastronomía mexicana es la más interesante del mundo: Pepe Solla

Para el chef español Pepe Solla, poseedor de una estrella Michelin y tres Soles de la Guía Repsol, la gastronomía mexicana es la más interesante del mundo Cancún.- El chef español Pepe Solla destacó las particularidades de la gastronomía mexicana que bajo su opinión la han convertido en la más interesante del mundo, no sólo […]

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Buscan la promoción de platillos típicos entre universitarios

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Buscan la promoción de platillos típicos entre universitarios

Buscan la promoción de platillos típicos entre universitarios Cancún, 23 de Mayo, (Infoqroo).- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) visita diferentes universidades a fin de planificar una convocatoria especial para  un concurso gastronómico que fomente platillos típicos. El presidente de la agrupación, Juan Pablo Aguirre de la Torre,  explicó […]

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La salsa, clave para disfrutar un buen taco

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La salsa, clave para disfrutar un buen taco

La salsa, clave para disfrutar un buen taco Cancún.- “Para que un buen taco este en su punto, tiene que tener una rica salsa, sino no cuenta”, asegura Gilberto Chan, el “Jarochito” como se le conoce en Cancún. “Sin una buena salsa, el taco simple y sencillamente no es taco”, asegura. Con 21 años como […]

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Festejan día de la Candelaria con la Segunda Feria del Tamal

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Festejan día de la Candelaria con la Segunda Feria del Tamal

Festejan día de la Candelaria con la Segunda Feria del Tamal Playa del Carmen.- El rescate de las tradiciones y los valores corresponde a la sociedad para mostrar al mundo el verdadero Quintana Roo conformado por gente de bien, dijo la señora Gabriela Rejón de Joaquín, presidenta del DIF Quintana Roo, al inaugurar la Segunda […]

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El Celebrity Chef Guy Fieri llega a México con su primer parada en la famosa 5ª avenida de Playa del Carmen

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El Celebrity Chef Guy Fieri llega a México con su primer parada en la famosa 5ª avenida de Playa del Carmen

El Celebrity Chef Guy Fieri llega a México con su primer parada en la famosa 5ª avenida de Playa del Carmen Playa del Carmen.- El rock star y celebridad gastronómica de Estados Unidos Guy Fieris visitó el Caribe Mexicano para el lanzamiento oficial de su primer restaurante de latino América, que opera la empresa local […]

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Continúa el “boom “restaurantero en el centro de Cancún

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Continúa el “boom “restaurantero en el centro de Cancún

Continúa el “boom “restaurantero en el centro de Cancún El centro de Cancún registra desde el año pasado “un boom” de nuevos restaurantes y ahora al comenzar el 2017 continúa pues el grupo Sano Juicio, con una inversión de un millón de pesos, inaugura sucursal con el que se generarán 90 empleos directos. El nuevo […]

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Estudiantes organizan Cena a ciegas, viaje gastronómico extrasensorial

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Estudiantes organizan Cena a ciegas, viaje gastronómico extrasensorial

Cena a ciegas, viaje gastronómico extrasensorial Cancún.- Un viaje gastronómico extrasensorial fue la experiencia de la Cena a Ciegas que organizaron estudiantes de Turismo y Gastronomía de la Universidad Tecnológica de Cancún con el fin de promover un turismo incluyente, exaltando todos los sentidos sin el de la vista. Olores, sabores y un ambiente agradable […]

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Distingue TripAdvisor a restaurante de hotel Westin

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Distingue TripAdvisor a restaurante de hotel Westin

Distingue TripAdvisor a restaurante de hotel Westin Cancún.- Por tener durante un año buenas calificaciones TripAdvisor otorgó un Certificado de Excelencia al restaurante Arrecifes, el cual se encuentra en el hotel The Westin Resort &Spa de Cancún. Nicolás Cejas, Gerente del hotel, mencionó que el tener la distinción por parte del sitio de viajes más […]

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Preparan expo ligada a la actividad gastronómica

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Preparan expo ligada a la actividad gastronómica

Preparan expo ligada a la actividad gastronómica Cancún.-Con la participación de más de doscientos expositores se llevara a cabo la Exphorecamex 2016, la cual tiene como objetivo reunir en un mismo punto la compra y venta de accesorios y herramientas para hoteles, cafeterías y restaurantes. El encuentro se realizará en el Centro de Convenciones del […]

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Inauguran el restaurante “Terrazza” del hotel Sunset Fishermen

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Inauguran el restaurante “Terrazza” del hotel Sunset Fishermen

Inauguran el restaurante “Terrazza” del hotel Sunset Fishermen en Playa del Carmen Cancún.- Dispuesto a dejar una profunda huella entre los turistas que se hospedan en los hoteles de Sunset World Resorts & Vacation Experiences, entró en operaciones el restaurante “Terrazza” en el hotel Sunset Fishermen en Playa del Carmen con un concepto totalmente renovado […]

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